178,00€(IVA Inclusa)
Creato dallo Chef Gennaro Esposito
Design: R&D Blueside
Vinicio, il respiro del vino
Uno dei pezzi più importanti dell'intera collezione. Il decanter in vetro Vinicio, oltre alla sua indiscutibile bellezza è stato da subito apprezzato per le sue caratteristiche di alta funzionalità. Il vino invecchiato che dalla bottiglia si va a travasare nel decanter in vetro borosilicato subisce un passaggio forzato in un percorso ad ostacoli che permette al vino una perfetta ossigenazione. La migliore che si possa ottenere rispetto a qualsiasi altro decanter.
Vinicio, ideato dallo chef Gennaro Esposito, è stato validato ad uso professionale dall'enologo Concezio Marulli dell'azienda Zaccagnini.
Con Vinicio non è più necessario stappare bottiglie con largo anticipo prima del servizio; è possibile goderne i risultati immediatamente subito dopo il travaso dalla bottiglia.
Materiale: vetro borosilicato 3.3
Misure:
Decanter dxh 184x320
Prolunga in vetro per vini particolarmente invecchiati dxh 62x300mm
Piattino gocciolatoio in vetro per prolunga dxh 73x15mm
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